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海带山药排骨汤

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1.

准备材料,将干海带放入清水中泡发,猪小排汆烫好,冲洗干净

2. 3.

将泡发的海带切成细条状,打成海带结,同时浸泡黄豆。夏季一般 3 小时,冬季 5-8

小时。山药切块后放入盐水中浸泡,防止表面氧化变黑

先将猪小排,黄豆放入煲汤锅中,加入适量水,大火煮开。接着放入海带结,小火煲

制 1 小时后再放入山药、枸杞子,继续煲一小时即可加盐调味关火



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